O Salmão Selvagem possui um sabor marcante e uma textura firme com menor oleosidade, sendo baixo em calorias e gorduras. Sendo uma proteína de alta qualidade. Pode ser preparado de diversas formas, como grelhado, assado ou defumado. Valor do Kg. Filés entre 700g e 1,500kg. Origem: Alasca. Incidência de espinhas: 0/10. *Produto congelado individualmente. *Foto ilustrativa.