Filé de salmão tradicional Frumar, com pele. Possui uma tonalidade mais clara. Suas peças são menores por conta do seu tempo de cativeiro e quantidade de ração consumida. Sendo assim ele é super saudável, ótimo para quem faz dieta. Valor do Kg. Produto congelado individualmente, filés pesando entre 600g e 1,000kg. Incidência de espinhas: 0/10.